Manejo de la fertilización nitrogenada para mejorar el rendimiento de un cultivar de pepino
Palabras clave:
Manejo nutricional, fertilización nitrogenada, rendimiento, calidad del frutoResumen
El manejo adecuado de la fertilización nitrogenada es determinante para optimizar el rendimiento y la calidad del fruto en el cultivar de pepino (Cucumis sativus L.). El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de diferentes dosis de nitrógeno sobre variables productivas y de calidad del pepino híbrido Humocaro, bajo condiciones de campo en el sur del Ecuador. El experimento se estableció en la parroquia Palmales, cantón Arenillas, provincia de El Oro, mediante un diseño de bloques completamente al azar con seis tratamientos correspondientes a dosis crecientes de nitrógeno (0, 25, 50, 75, 100 y 125 % de la dosis recomendada) y cuatro repeticiones. Se evaluaron peso, diámetro y longitud del fruto, calidad comercial y rendimiento. Los resultados mostraron que el peso y el diámetro del fruto presentaron diferencias significativas (p < 0,05), destacándose los tratamientos con 100 y 125 % de la dosis recomendada de nitrógeno. La longitud del fruto no evidenció diferencias estadísticas entre tratamientos, mientras que la calidad comercial fue significativamente superior en los tratamientos con mayor disponibilidad de nitrógeno, reflejada en una mayor proporción de frutos de primera categoría. El rendimiento alcanzó valores máximos en los tratamientos con 100 y 125 % de nitrógeno, aunque con una respuesta limitada a incrementos adicionales del nutriente. Se demuestra que la aplicación del 100 % de la dosis recomendada de nitrógeno es la alternativa más eficiente para mejorar el rendimiento y la calidad del fruto del pepino híbrido Humocaro en condiciones de campo.
Descargas
Citas
Aguirre-Cobeña, L., Salguero-Ramos, D., Bonilla-Bonilla, A., & Salazar-López, R. (2024). Evaluación del desempeño del cultivo de pepino (Cucumis sativus) frente a tres fertilizantes foliares en la parroquia Nuevo Paraíso, Orellana, Ecuador. Bionatura Journal, 1(1). http://dx.doi.org/10.21931/RB/2024.09.01.11
Astúa-Ureña, M., Campos-Granados, C. M., & Rojas-Bourrillon, A. (2021). Efecto de la fertilización nitrogenada y la edad de rebrote sobre las características morfológicas y rendimiento agronómico del botón de oro (Tithonia diversifolia) ecotipo INTA-Quepos. Nutrición Animal Tropical, 15(1), 1–18. https://doi.org/10.15517/nat.v15i1.47521
Bayer LTD. (2025). Pepino HUMOCARO. https://www.vegetables.bayer.com/cl/es-cl/productos/pepino/details.html/cucumber_humocaro_ecuador_seminis_all_open_field_fresh_market_all.html
Bello, A. S., Huda, S., Chen, Z.-H., Khalid, M. F., Alsafran, M., & Ahmed, T. (2023). Evaluation of nitrogen and water management strategies to optimize yield in open field cucumber (Cucumis sativus L.) production. Horticulturae, 9(12), 1336. https://doi.org/10.3390/horticulturae9121336
Borges de Lima Emerique, C., Cruz Lima, L., Sousa Carmo, A., Silva Santos Lima, M., Souza Carvalho, F., da Silva Ponce, F., Ruffeil Alves, G. A., & da Silva Borges, L. (2022). Teores de macro e micronutrientes em plantas de jambu cultivadas em ambiente protegido. Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais, 13(3). https://doi.org/10.6008/CBPC2179-6858.2022.003.0022
Chacón-Padilla, K., & Monge-Pérez, J. (2020). Producción de pepino (Cucumis sativus L.) bajo invernadero: Comparación entre tipos de pepino. Revista Tecnología en Marcha, 33(1), 17–35. https://doi.org/10.18845/tm.v33i1.5018
Cui, B. J., Niu, W. Q., Du, Y. D., & Zhang, Q. (2020). Response of yield and nitrogen use efficiency to aerated irrigation and N application rate in greenhouse cucumber. Scientia Horticulturae, 265, 109220. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109220
Kang, Z., Jiang, Z., Liu, Z., Wang, P., Zhang, C., Yuan, M., Bai, M., & Hu, X. (2026). Optimal combination of substrate supply amount coupled with nutrient solution management program for cucumber planting. Horticultural Plant Journal, 12(1), 136–148. https://doi.org/10.1016/j.hpj.2024.05.016
Katel, S., Mandal, H. R., Timsina, S., Katuwal, A., Sah, S. K., Yadav, B., Yadav, S. P. S., & Adhikari, N. (2023). Assessing the impact of varied nitrogen dosages on the vegetative and reproductive parameters of 'Sweet Sensation' and 'Rubygem' strawberry in Morang, Nepal. Heliyon, 9(5), e16334. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e16334
Kaźmińska, K., Korzeniewska, A., Słomnicka, R., Gniazdowska, A., & Bartoszewski, G. (2024). Impact of nitrogen fertilization on fruit parameters of four Cucurbita maxima cultivars grown in Poland. Agriculture, 15(1), 42. https://doi.org/10.3390/agriculture15010042
Laughinghouse, H. D., Smyth, A., Havens, K., & Frazer, T. (2022). Repensando el papel del nitrógeno y fósforo en la eutrofización de los ecosistemas acuáticos: SGEF190s/SG191, 4/2022. EDIS, 2022(2). https://doi.org/10.32473/edis-sg191-2022
Mahmoud, E., Abd EL-Kader, N., Robin, P., Akkal-Corfini, N., & Abd El-Rahman, L. (2009). Effects of different organic and inorganic fertilizers on cucumber yield and some soil properties. World Journal of Agricultural Sciences, 5(4), 408–414. https://hal.science/hal-01460915v1
Morales, E., Rubí, M., López, J., Martínez, A., & Morales-Rosales, E. (2019). Urea (NBPT) una alternativa en la fertilización nitrogenada de cultivos anuales. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 10(8), 1875–1886. https://doi.org/10.29312/remexca.v10i8.1732
Ouyang, W., Hao, X., Wang, L., Xu, Y., Tysklind, M., Gao, X., & Lin, C. (2019). Watershed diffuse pollution dynamics and response to land development assessment with riverine sediments. Science of The Total Environment, 659, 283–292. https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2018.12.367
Parra-Terraza, S., Angulo-Castro, A., López-Rodas, C. F., & Retes-Manjarrez, J. E. (2022). Magnesium and nitrogen ratios in nutrient solutions and cucumber yield in closed hydroponic system. Terra Latinoamericana, 40. https://doi.org/10.28940/terra.v40i0.1048
Rodríguez, G., Pradenas, H., Basso-de-Figuera, C., Barrios, M., León, I., & Pérez, M. (2020). Efecto de dosis de nitrógeno en la agronomía y fisiología de plantas de maracuyá. Agronomía Mesoamericana, 31(1), 117–128. https://doi.org/10.15517/am.v31i1.36815
Singh, J., Singh, M. K., Kumar, M., Gupta, A., & Singh, K. P. (2020). Growth, yield and quality parameters of cucumber (Cucumis sativus L.) as influenced by integrated nutrient management application. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 9(10), 1455–1462. https://doi.org/10.20546/ijcmas.2020.910.173
Tipán-Torres, H. C., & Reyes-Pérez, J. J. (2025). Cultivo de pepino (Cucumis sativus L.): Respuestas morfoagronómicas y aplicaciones de nanopartículas de quitosano. Sophia Editions.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2026 Alex Gia-Gadñay, Rigoberto Miguel García-Batista, Jorge Vicente Cun-Carrion

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
Los autores que publican en la Revista UGC están de acuerdo con los siguientes términos:
1. Derechos de Autor
Los autores conservan los derechos de autor sobre sus trabajos sin restricciones. Los autores otorgan a la revista el derecho de primera publicación. Para ello, ceden a la revista, de forma no exclusiva, los derechos de explotación (reproducción, distribución, comunicación pública y transformación). Los autores pueden establecer otros acuerdos adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista, siempre que exista un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
© Los autores.
2. Licencia
Los trabajos se publican en la revista bajo la licencia de Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons (CC BY-NC-SA 4.0). Los términos se pueden consultar en: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es
Esta licencia permite:
- Compartir: copiar y redistribuir el material en cualquier medio o formato.
- Adaptar: remezclar, transformar y crear a partir del material.
Bajo los siguientes términos:
- Atribución: ha de reconocer la autoría de manera apropiada, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se ha hecho algún cambio. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de forma tal que sugiera que el licenciador le da soporte o patrocina el uso que se hace.
- NoComercial: no puede utilizar el material para finalidades comerciales.
- CompartirIgual: si remezcla, transforma o crea a partir del material, debe difundir su creación con la misma licencia que la obra original.
No hay restricciones adicionales. No puede aplicar términos legales ni medidas tecnológicas que restrinjan legalmente a otros hacer cualquier cosa que la licencia permita.





